有名チェーンの牛丼屋で、みなさんは、どのお店がお好きでしょうか？
もりっちは、吉野家です。
はいっ、ということでねっ(＾∀＾ )
今回は、もりっちが3番目に好きな牛丼屋である「すき家」の、期間限定メニューをご紹介していきます。
その丼名は……
お好み牛玉丼٩( ‘ω’ )و
普段牛丼屋にはめったに行かないもりっちではありますが、このメニューが、食欲の秋にさらに食欲旺盛なもりっちの心をくすぐっていたのでした……。
それでは今日もはりきって、レビューしていきます(＾∀＾ )
すき家の期間限定メニューはいつも斬新
牛丼の3大有名チェーン店と言えば……
吉野家・松屋・すき家ですよね。
どこも、価格も味も似たり寄ったりではありますが、人によって、お気に入りのお店が違うのではないでしょうか。
もりっちは、それぞれのお店について、こんなイメージをもっています。
- 吉野家は、一番味が良いけど他よりちょっと高い
- 松屋は、味噌汁がついてきて嬉しい
そしてすき家はと言いますと、
- メニューのレパートリーが豊富！
そう、すき家の売りと言えば、オリジナリティに富む数々のメニューがあること！
すき家では月に1～2種類、期間限定メニューを出しています。
最近ですと、こんな風に……
（参考：すき家公式サイト）
斬新なトッピングや、もはや牛丼の域を超えているメニューもでてきています。
「商品開発部の血と汗の結晶だわねっ( ･ᴗ･ )」
5年ぶりの再登場！お好み牛玉丼は今だけ
多くの人気メニューを生み出してきたすき家が、この秋登場させたのがこちら。
お好み牛玉丼(＾∀＾ )
お客様にご好評いただき2013年の販売以来5年ぶりの復活です。（すき家公式サイトより引用）
5年という時を経て、再販が決定したとのこと！
ソースとマヨがきれいにアートになっていて、真ん中に大好きな卵が乗っているこの感じ……たまらん(●´ڡ`●)
すき家には、年に1回行くかどうかという程度のもりっちですが、これは気になる！！
てなわけで。
お好み牛玉丼を食べるために、すき家にいざ入店です！
今回は、上池袋2丁目店にお邪魔しました。
豊島区上池袋2-40-10 ニューキャッスル上池袋1階
すき家のお好み牛玉丼+サラダセットを注文！
他のメニューには目もくれず、お好み牛玉丼（並500円）とサラダセット（+150円）を注文しました。
しかし、注文してから少し不安になってきたもりっち。
ほぼノリで頼んでしまいましたが、よく考えてみると、通常はお好み焼きには豚肉を入れますよね。
しかし、これは牛肉。しかも、牛丼味の牛肉……（|||´Д`)
ワクワクとドキドキを同時に感じながら、お好み牛玉丼が運ばれてくるのを待ちます。
あっと言う間に運ばれてきた
注文してから、待つこと3分。あっという間に、お好み牛玉丼が運ばれてきました。
さすがチェーン店、このスピード感には敬礼です(｀・ω・´)ゞ
おぉ～～！
格子状のマヨネーズの誘惑がすごい……！
一気に期待が膨らみます(●´ڡ`●)
かつお節と青のりは、小袋でついてきます。
お好み牛玉丼を実食！
さぁ、さっそくいただきましょう！
まずはサラダとお味噌汁をひと口
とりあえず、まずはサラダから。
ごまドレをかけていただきます。
キャベツがシャキッとしています。ブロッコリーは、「冷凍だろうな」といった感じの食感です (・ε・`*)
そしてお味噌汁。
油揚げとワカメが入っています。牛丼屋独特の、安っぽい味です。笑
さてさて、サブキャラ達をたしなんだ後は、いよいよメインに移りましょう٩( ‘ω’ )و
牛玉丼はソースとマヨが絶妙にマッチ！
まずは、何もかけずにいただきます。
お～！ お好み焼き感がすごい！！
牛丼の牛肉と、マヨ・ソースが絶妙にマッチしています(●´ڡ`●)
食べる前の不安は見事に消え去りましたε-(´∀｀*)
考えてみれば、お好み焼きはお出汁を使いますものね。
そういう面では、お出汁がきいている牛丼の牛肉と、マヨ・ソースの相性が悪いはずがありません。
豚肉ではなく牛肉ですが、良くも悪くもそれが気になるということは無し！
牛の旨味というより、肉にくっついたマヨとソースを楽しむといった感覚です。
「ありなしでいったら、割とありだねっ( ･ᴗ･ )」
マヨは、ただのマヨネーズではなくからしマヨネーズだそうですが、正直もりっち、からしマヨであるとは気がつきませんでした。。。
きざみキャベツが良いアクセントに！
そしてやはり、お好み焼きといったら、キャベツ！！
キャベツは、お好み焼き感を倍増させるだけでなく、シャキッと良いアクセントになっています(●´ڡ`●)
かつお節と青のり投入
そして、ここにかつお節と青のりをたっぷりかけていきましょう٩( ‘ω’ )و
見た目がよりお好み焼きに近づきました。
食べてみると……
かつお節の香り、ぷんぷんです( ﾟ∀ﾟ)
青のりは、香りもありますし、彩にも大きく貢献してくれます。
このお好み牛玉丼は、かつお節と青のりをかけてやっと完成するといった印象を受けました。
卵を入れるとお味は……？
そしてお待ちかね、卵を割り入れます。
写真では、真ん中に卵黄がドーンと乗っていましたが、もりっちは、溶き卵にしてかける派。
見た目は圧倒的に「真ん中に卵黄」パターンの方が映えますが、卵白がもったいないもの。
「おいらのことも大事にしてくれてありがと(ﾟ∀ﾟ) 」
さらに、途中から卵インする場合は特にですが、卵白ごと真ん中に落としますと、卵黄が卵白に引っ張られて左右どちらかに落下するという災難に見舞われることがあります。
あの瞬間の悔しさは、決して忘れることができません(｀ェ´) ﾋﾟｬｰ
てなわけで、溶き卵にしてかけるのがもりっち流٩( ‘ω’ )و
本当にマッチするのか分からないので、まずはちょこっとのみ。
うん！
味が全体的にまとまる(人´ω｀*)
「お好み焼き感が増す」ということは特にありませんが、牛肉・マヨ・ソース・かつお節・青のりが、卵によってすべて1つに結束します。
「全部投入に決定いたしました( ･ᴗ･ )ﾎﾟﾝｯ」
てなわけで、溶き卵をすべて投入！！
TKG特有の、スルスルと食べられるこの感じ(●´ڡ`●)
見た目の美しさはありませんが、やっぱりもりっちは溶き卵派です。
最後のカスタマイズは〇〇投入！
ついに、最終段階までやってきました。
最後のカスタマイズに使うのは……
紅しょうが٩( ‘ω’ )و
うん！ これは良く合う！
シャキッと良い食感です。
お店によっては真っ赤でクタクタな紅ショウガもありますが、すき家のしょうがは食紅を使いすぎておらず、食感がすごく良いので好みです(´ω｀*)
味もしょっぱすぎず、主張しすぎないのもまたGood！
どんどん食べ進め……
完食！！(´･｀)ﾌｰ
ごちそうさまでした(＾∀＾ )
もりログ評価（各5点満点）
5年ぶりに再販された、すき家の期間限定商品「お好み牛玉丼」。
もりっちの評価は……
味・・・・・・3.2
コスパ・・・・3.5
雰囲気・・・・3.0
総合評価・・・3.3
牛丼×マヨ・ソースという意外な組み合わせではありますが、ミスマッチではなく、しっかり味がまとまっています。
卵を入れると、なおのこと一体感がでますね(●´ڡ`●)
このボリューム感でこの価格（セットで税込み650円）であれば、コスパは良いと言えるのではないでしょうか。
そもそも、牛丼屋さんは総じてコスパが素晴らしいですが……。
また、注文してから3分程度で料理が出てくるため、時間がないときでも安心して食べられるのは大きいですね。
「リピートするのもあり！」と思わせてくれたお好み牛玉丼ですが、店員さんに聞いたところ「いつまでやっているか分からない」とのこと。
お好み牛玉牛丼を食べるなら……
今がチャンスです！！！
食後は、鏡で青のりチェックをお忘れなく。
「もりっち、3つくらいくっついてたよ( ･ᴗ･ )」
それでは今日はこの辺で。
またお会いしましょー(＾∀＾ )
